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Celnat Son de Blé 250g

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Le son de Blé 250 g est spécialement recommandé pour améliorer le transit gastro-intestinal grâce à sa teneur en fibres cellulosiques et en nutriments essentiels. Il s’utilise dans les préparations culinaires et en complément dans les soupes, les yaourts ou les potages.

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Le Son de Blé 250 g est issu de l’écorce du grain de blé. Grâce à sa richesse en fibres cellulosiques, il régule le transit gastro-intestinal afin de lutter contre les troubles digestifs et les inflammations des intestins. Le son de blé est très riche en nutriments dont le fer, le manganèse, le magnésium, le zinc, le sélénium, le phosphore et les vitamines. Il est conseillé en cas de constipation, de taux élevé en cholestérol et de diabète. Bénéficiant d’un puissant pouvoir antioxydant, il protège également les cellules cutanées des radicaux libres.

 


Utilisation :
Le son de blé s'utilise de multiples façons. Il peut être saupoudré dans un yaourt, une compote, sur vos soupes et potages. Il peut également être ajouté à la pâte à pain, à gâteau, à biscuit, à tarte ou dans les préparations de galettes végétales.

 

Préparation :
Pour les recettes non cuites, une fois saupoudré, mélanger le son de blé et laisser « gonfler » pendant 10 minutes.

 

Celnat est une entreprise agricole fondée en 1979 et installée au sud de l’Auvergne, dans le département de la Haute-Loire. Elle profite de son environnement sain pour produire des céréales naturelles et bio. Marque du groupe Panzani, elle se spécialise dans la transformation de céréales et d’autres graines à fortes valeurs nutritionnelles. Grâce au savoir-faire et à l’expérience de ses stockeurs, transformateurs, conditionneurs et distributeurs, Celnat fournit une large gamme de produits de haute qualité et sans OGM, répondant aux besoins d’une clientèle exigeante.