Ah Table Sel de Nigari 1kg

Riche en Chlorure de Magnésium et issu de la mer, le Nigari est très prisé en cuisine pour fabriquer le tofu. Ce mélange de chlorure de magnésium peut traiter une carence magnésienne, tout comme la constipation. En boisson, ce produit constitue un excellent remède énergisant afin de lutter contre le stress, la fatigue et les infections. Aux vertus apaisantes, il est une véritable solution contre les brûlures d’estomac, le rhume et l’état grippal et peut aussi réduire les ballonnements. Il soulage enfin les courbatures et les douleurs musculaires.

Conseils d'utilisation :
Le Sel de Nigari 1 kg est idéal pour la fabrication de tofu, c'est une alternative au sel, ou idéal pour la préparation d'eau magnésienne.

Composition : Chlorure de Magnésium hexahydraté : 99% minimum, Ammonium : 1,0mg/kg maximum (résidus), Arsenic : 0,1mg/kg maximum (résidus), Cuivre : 1,0mg/kg maximum (résidus), Plomb : 0,5mg/kg maximum (résidus), Zinc : 0,5mg/kg maximum (résidus) et Mercure : 0,05mg/kg maximum (résidus).

Pionnière dans la conception et la distribution d’écoproduits, Ah Table est une marque d’Ecodis œuvrant dans la fabrication d’une large gamme de produits et ustensiles de cuisine au naturel. La société crée des produits artisanaux aux essences de bois privilégiées pour la fabrication d’ustensiles de cuisine durables (buis, olivier). Tous ses produits sont soigneusement choisis pour une cuisine synonyme de nature, convivialité et écologie.