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MAV080166
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Ma Vie sans Gluten Poudre à lever sans gluten 40g permet d'aider à préparer son propre pain, et cela sans apport de gluten.
On utilise des sels de l'acide tartrique sans avoir recours à l'amidon de mais ou le blé.
On utilise des sels de l'acide tartrique sans avoir recours à l'amidon de mais ou le blé.
Composition :
Fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium (1), carbonates de sodium *issu de l’agriculture biologique (1) sels de l'acide tartrique naturel de vinification
Sans phosphate, sans amidon de maïs.
Utilisation :
Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine. Dose recommandée : 1 sachet pour 500g de farine. Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufre… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère.
Poudre à lever sans gluten 4x10g Ma vie sans Gluten.